BOSCAINI CARLO Molinara Veronese IGT

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BOSCAINI CARLO Molinara Veronese IGT

Esaurito

Descrizione

Il nome dell’uva Molinara deriva dal vernacolo «mulinara» (da mulino), ed è da attribuire al fatto che gli acini di quest’uva sono abbondantemente pruinosi da sembrare quasi spolverati di farina. Il vino che si ottiene ha colore rosato-cerasuolo, di profumo delicato, di medio corpo.

ETÀ VITI: 40-60 anni.

VINIFICAZIONE: 2 giorni con lieviti autoctoni.

UVA: molinara all’85%.

VINO: semplice, di scarso colore, ma sapido e di grande beva. Un vino piacevole, estivo, da bere accompagnato a stuzzichini e salumi.

GRADO ALCOLICO: 12%.

Informazioni aggiuntive

Carta dei vini

Produttore

Regione

Vitigno

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