ERBHOF UNTERGANZNER Kerner DOC 2017

 15,50

ERBHOF UNTERGANZNER Kerner DOC 2017

5 disponibili

Descrizione

VITIGNO: Kerner

TIPOLOGIA DEL TERRENO: di origine porfirica

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: guyot e pergola

DENSITÁ DI IMPIANTO: 7000 ceppi/ettaro

ETÁ MEDIA DELLE VITI: 8 anni

INTERVENTI DI MIGLIORAMENTO QUALITATIVO: scacchiatura delle marze deboli in primavera, diradamento di uve in luglio

VENDEMMIA: metà settembre

VINIFICAZIONE: pigiadiraspatura e pressatura soffice delle uve; decantazione del mosto per 24 ore mediante sedimentazione; successiva fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata di 20°C

AFFINAMENTO: in serbatoi di acciaio senza fermentazione malolattica e a basse temperature; filtrazione prima dell´ imbottigliamento

COLORE: giallo paglierino con riflessi verdi

PROFUMO: sentori di frutti tropicali, litschi e limone

DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: pieno e armonico con bella acidità

„Il vino proveniente dai nostri vigneti situati in altitudine con vivace acidità e complessità aromatica“

Informazioni aggiuntive

Carta dei vini

Produttore

Regione

Annata

Vitigno

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “ERBHOF UNTERGANZNER Kerner DOC 2017”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *