LAIMBURG Alto Adige Lago di Caldaro Classico Superiore Vernacius Solemnis DOC 2016

 12,70

Colore rosso rubino brillante, profumo delicato e fruttato con sentori di marzapane e ciliegia. Vino fresco e vivace, caratterizzato da un’acidità delicata, equilibrato e armonioso al palato; secco.

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Descrizione

Esame organolettico: Colore rosso rubino brillante, profumo delicato e fruttato con sentori di marzapane e ciliegia. Vino fresco e vivace, caratterizzato da un’acidità delicata, equilibrato e armonioso al palato; secco.

Vigneto in uliveto.

Vitigno: Schiava – Vitigno autoctono

Gradazione alcolica: 12,5 % vol

Acidità totale: 5,00 g/l

Estratto secco netto: 26,50 g/l

Zona di produzione: Ölleiten nei pressi di Caldaro, pendio sud/sud-orientale a 330 m s.l.m. Vigneto in un uliveto

Terreno: Suolo morenico

Forma di allevamento: A pergola

Vinificazione e affinamento: Affinamento su lieviti per 4 mesi

Invecchiamento consigliato max: Il vino va bevuto giovane e fresco

Premi e riconoscimenti:

Annata 2014: I Vinibuoni d’Italia 2016 – 2 Stelle

Annata 2013: Merum (D) – 2 cuori

Annata 2012:

Gambero Rosso 2014 – Oscar della guida Berebene

Merum (D) – 3 cuori

 

Informazioni aggiuntive

Carta dei vini

Produttore

Regione

Annata

Vitigno

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